Karanganyar — Dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia 2025 serta Hari Jadi Kabupaten Karanganyar, Wanita Katolik Republik Indonesia (WKRI) Dewan Pengurus Cabang Karanganyar menyelenggarakan kegiatan Pelatihan Kewirausahaan pada Sabtu (29/11).
Kegiatan bertema “Pemanfaatan Singkong sebagai Bahan Pangan Lokal Karanganyar” ini menghadirkan dua materi utama, yaitu Pelatihan Pengolahan Singkong melalui Live Cooking Class bersama Chef dari PT Rodamas, serta Pelatihan Marketing berbasis media sosial oleh fasilitator dari DPP WKRI.
Pembukaan kegiatan diisi dengan menyanyikan Lagu Indonesia Raya, sambutan Ketua Presidium WKRI DPC Karanganyar, sambutan Ketua Presidium WKRI DPD Jawa Tengah, serta sambutan dari Kepala DPMPTSP , Heru Joko Sulistyono, S.S.T.P., M.Si. yang hadir mewakili Bupati Karanganyar sekaligus membuka acara.
Peserta sangat antusias mempelajari pengolahan singkong menjadi produk bernilai jual sekaligus teknik pemasaran melalui media sosial agar usaha UMKM dapat berkembang lebih luas.
Acara ditutup dengan penyampaian pesan dan kesan dari peserta, serta penyerahan plakat dan ucapan terima kasih oleh Ketua WKRI DPC Karanganyar.
Melalui kegiatan ini, WKRI Karanganyar berharap dapat mendorong peningkatan kapasitas perempuan dalam mengembangkan potensi lokal, sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah melalui inovasi olahan singkong.
