Sektor pertanian sebagai salah satu sektor primer, memang masih memberikan kontribusi yang cukup besar bagi pertumbuhan ekonomi di Kabupaten Karanganyar. Sektor pertanian dirinci menjadi beberapa subsektor, yaitu (1) Tanaman Bahan Makanan, (2) Perkebunan, (3) Kehutanan, (4) Peternakan, dan (4) Perikanan.

Tanaman Bahan Makan

Pertanian  tanaman  bahan  makanan merupakan salah satu sektor dimana produk yang dihasilkan menjadi kebutuhan pokok hidup  rakyat.  Kabupaten  Karanganyar sebagian  tanahnya merupakan  tanah pertanian yang memiliki potensi cukup baik bagi pengembangan tanaman agro industri

Data Pertanian Tahun 2014,2015,2016

DATA INFORMASI SDA BIDANG PERTANIAN DAN HORTIKULTURA

Satuan : Hektar (Ha), Ton

No	Data	2014		2015		2016
		Luas Area	Produksi	Luas Area	Produksi	Luas Area	Produksi
1	Padi sawah	46.054	275.188	48.131	311.921	22.489	357.383
2	Jagung	6.382	28.791	5.645	39.411	5.647	36.567
3	Kacang Tanah	4.233	7.619	4.348	6.684	3.661	4.935
4	Kedelai	173	234	128	217	128	252
5	Singkong (Ubi Kayu)	4.892	115.723	4.005	131.244	2.830	91.478
6	Ketela (Ubi Jalar)	642	27.059	868	31.076	704	29.916

Perkebunan

Satuan : Hektar (Ha), Ton

No	Data	2014		2015		2016
		Luas Area	Produksi	Luas Area	Produksi	Luas Area	Produksi
1	Kopi Arabika	25,08	2,92	26,83	1,23	20,63	1,39
2	Kopi Robusta	15,9	1,26	14,4	2,170	14,07	1,12
3	Kelapa	2.282,09	1.341,15	1,863,73	963,45	314,16	127,12
4	Tembakau	126	1.654,62	179,25	2.044,15	171,20	2.988,05
5	Tebu	2.161,41	8.743,48	2.220,21	9.792,67	1.615,15	6.275,22
6	Lada	12,39	0,78	11,76	0,841	8,36	0,63

Tanaman Buah, Toga, Bunga

Satuan : Batang, Ton

 

No	Data	Jumlah Batang	Produksi
1	Durian	60.000	3.949
2	Duku	12.000	1.114
3	Jambu Merah	–	378
4	Melon	–	582
5	Pisang	–	6.093
6	Jahe	–	1.760
7	Kunyit	–	574
8	Temulawak	–	125
9	Bunga Krisan	328.649	328.649 batang

Sumber : Dispertan