Pjs Bupati : Harus dikemas Sing Apik dan Sing Ayu

Pjs Bupati Karanganyar, Prijo Anggoro Budi Raharjo melihat produk makanan kecil atau snack di terminal Makuthoromo, Karangpandan

KARANGANYAR – 28 Februari 2018

Pjs Bupati Karanganyar, Prijo Anggoro Budi Rahadjo meminta kepada sejumlah produsen makanan kecil (snack) di Karangpandan untuk dikemas sing apik dan sing ayu. Sebab makanan kecil jangan hanya mengandalkan rasa saja tanpa kemasan yang baik. Justru dengan kemasan yang baik, maka sudah pasti konsumen akan mencoba dan kemudian membeli produk makanan kecil tersebut.

“Saya minta Disdagnakerkop UKM, Karanganyar untuk mengawal dan membantu produsen makanan kecil supaya kemasan lebih bagus lagi. Bahan baku yang melimpah dan rasanya yang enak sudah pasti tentu harus didukung kemasan yang baik pula,” papar Prijo Anggoro Budi Rahadjo saat penyaluran bantuan sosial non tunai program keluarga harapan (PKH) dan bantuan sosial pangan beras sejahtera di Terminal Makuthoromo, Karangpandan Rabu (28/2).

Dia menambahkan secara kemasan memang sudah baik namun perlu ditambahkan beberapa hal. Pertama dituliskan masa berlakunya atau tanggal kadaluwarsa. Dengan pencantuman tersebut masyarakat tambah yakin jika makanan tersebut layak konsumsi. Kedua yang juga penting yakni label SNI. “Dodolan kok repot ya… Kalau untuk internal saja tidak masalah. Namun ke depan memberian label SNI perlu dan hal ini harus dibantu dinas terkait,” imbuhnya.

Yang tidak kalah penting, tambah Prijo adalah halal dari MUI. Selanjutnya, Pjs bupati juga mengingatkan untuk terus menjaga rasa dan kualitas yang baik. Termasuk juga jangan ada campuran bahan pengawet. (Hr/Ard)